どうもまめじぇふ(Twitter:@jefflymame,insta:@mamejeff1)です。
僕の血管を巡るのはラーメンのスープと言わんばかりのラーメン好きな僕ですが。
最近巷に襲い掛かる魔の手によってラーメンを食べに行く事すら阻まれてしまっています。
勿論皆さんも
と思っている事でしょう。
そこで今回は東海に住む皆さんに自粛感なくなった後にここだけは行って欲しいマジでおいしいラーメン屋を紹介します!
よなや(岐阜県各務原)
昼間しか開いていないラーメン屋。
写真は「塩ラーメン」。動物系と魚介系を掛け合わせたスープがちょうど良い濃ゆさを出していてくどくならないのがポイント!
そして何より美味しいのが”麺”。
中太ストレート麺がモチモチで無限にモチモチしていたくなる食感。
ラーメンは他にも醤油ラーメンやつけ麺など豊富にあり何食べても美味いらしいです!
各務原へ昼時にいったならぜひ足を運んでみてほしいラーメン店です。
店名 | よなや |
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住所 | 岐阜県各務原市那加門前町3丁目39 |
営業時間 | 11時15分~15時00分 |
定休日 | 月曜 |
駐車場 | あり |
Nageyari(岐阜県各務原市)
各務原の”キングオブつけめん”と言えばNageyariで間違いないでしょう。
平日の夜でさえも駐車場は満タンで待ち人が続出している名店。
私自身喉が少し弱くてラーメン食った後は大概のどがイガイガするんですよね。
ですが!このNageyariのつけ麺は食べた後でもイガイガしない!!
攻守バランスの取れた魚介つけ麺でマリオテニスで言うなら”マリオ”ってオールラウンドにしてスーパースターの部類に入るつけ麺と思っています。
待って食べる価値のある一杯です。
店名 | Nageyari |
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住所 | 岐阜県各務原市那加野畑町2丁目53 |
営業時間 | 11時00分~14時00分 18時00分~21時00分 |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | あり |
ぴり辛ら~めんの店 SHIGE(岐阜県各務原市)
各務原の中でも隠れ家的なお店。
友達に紹介されていったんですけど初めマジでどこにあるのか分からず通り過ぎてしまいました。笑
看板メニューのピリ辛ラーメンはこれまで食べたラーメンとは一味違う美味しさを堪能できます。
にんにく、にら、ゴマ、ショウガが入っておりそれぞれが味を打ち壊すことなくシェアハウスの様な居心地の良い居住性を実現しています。
食べラーご飯もあるのでラーメンの最後にスープと絡めて食べたり自分なりの応用で最後まで美味しく食べられるのがSHIGEのおいしさのヒミツです。
店名 | SHIGE |
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住所 | 岐阜県各務原市鵜沼川崎町2−67 |
営業時間 | 11時30分~13時45分 17時00分~21時15分 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | あり |
三代目・晴レル屋(岐阜県多治見市)
私の中で”岐阜のキング”と銘打っている最強のラーメン屋さんです。
お店の中は料亭な雰囲気で店員さんは板前の様な姿で
と疑ってしまいます。
ラーメンの姿も「和」を意識した見事な装飾をしていて食べるのがもったいない。
三代目・晴レル屋へ来たら是非食べてみてほしいのが「桜島純鶏つけsoba」と「炊き込みご飯」の組み合わせ。
濃厚な鶏出汁が麺としっかり絡み合って食べるものをうならせます。
そしてつけ麺の残ったスープに「炊き込みご飯」を混ぜれば最強の追い飯が完成!
つけ麺が苦手な方でもラーメンを食べたら二言なく優勝出来るので多治見へいざ出陣!
店名 | 三代目・晴レル屋 |
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住所 | 岐阜県多治見市太平町1丁目14−1 |
営業時間 | 11時30分~15時00分 17時00分~20時00分 |
定休日 | – |
駐車場 | あり |
らぁ麺 紫陽花(愛知県名古屋市中川区)
東海の濃厚系醤油ナンバーワンが愛知県中川区にある紫陽花です。
先ず到着して驚くのは鬼畜な駐車場だと思いますが頑張って止めてください。笑
食べたラーメンは定番の醤油ラーメン。
最近ちょいちょい見るモチモチの平打ち麺がスープと絡み合う。
そのスープは高山ラーメンの様な濃ゆさがありつつもまた全く違うジャンルであっさりもしている。
席でラーメン待っている間も厨房が近くてラーメンを作る工程見てるだけで楽しいですよ。
店名 | らぁ麺 紫陽花 |
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住所 | 愛知県名古屋市中川区八剱町4丁目20−1 |
営業時間 | 11時30分~14時30分 18時00分~21時00分 |
定休日 | 月曜 |
駐車場 | あり |
銀のくら(愛知県名古屋市東区)
愛知に3店をチェーン展開する味噌ラーメン店が「銀のくら」。
しょうゆらーめんとかもあるのですが、間違いなく頼んで欲しいのが「みそらーめん」です。
三河と尾張の愛知県産ハイブリッドミソスープは一口飲んだら蓮華が止まらない!
そこにバターをトッピングしたならロック・リーも顔負けの裏蓮華がさく裂するくらい口の中がはじけ飛びます。
トッピングはお好みでコーンとかも増やせたりするので味のバリエーションは無限大!
春日井、柳橋にもあるので一度立ち寄ってみては?
店名 | 銀のくら |
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住所 | 愛知県名古屋市東区泉1丁目6−20 |
営業時間 | 11時00分~14時00分 17時30分~2時00分 |
定休日 | – |
駐車場 | なし(コインパーキングあり) |
ら房(愛知県江南市)
愛知で塩ラーメンの頂点と言えば間違いなくここ!「ら房」です。
じじいになるとどんどん豚骨の重みが増してきて最近ではだんぜん”塩派”のまめじぇふです!
ら房の塩ラーメンは見た目のシンプルさも好きなのですが、やっぱり「味」。
あっさりとしているのにコクがしっかりと伝わってくるスープが一口飲むともう手が止まらない。
それに加えてちぢれ麺がこのスープをしっかりと纏わせて口の中に入ってきて相性がバッチリ過ぎます。
江南を通りかかったら「ら房」の名前を思い出せるくらいに頭の前頭葉辺りに置いておいてください。
店名 | ら房 |
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住所 | |
営業時間 | 11時30分~13時30分 17時00分~21時00分 |
定休日 | 火曜 |
駐車場 | あり |
麵屋赤橙(愛知県江南市)
愛知の鶏つけ麺でここ以上にまだ出会っていないのが「麵屋赤橙」。
残念ながら今現在は”博多ラーメン一筋!”のラーメン屋にリニューアルしてしまったのですが、やっぱりこの鶏つけ麺の人気度がめちゃくちゃに高かったみたいで今年中にも「リリニューアル」でつけ麺が復活するという情報もリークされています。
赤橙のつけ麺は”まろやかさ”が特徴で他のつけ麺の様なスパイシーさが少なく濃厚クリーミーな味わいは一度食べたら病みつきです。
っていう女性でも美味しいとすするほど渾身の一杯です。
店名 | 麵屋赤橙 |
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住所 | 愛知県江南市上奈良町緑13 エコープラザ 1F |
営業時間 | 11時30分~14時00分 18時00分~21時30分 |
定休日 | 水曜 |
駐車場 | あり |
八の角とまとらーめん(愛知県名古屋市中区)
めっちゃトマトがすきなので「八の角」も紹介させてください。
その名の通りトマトラーメンを激推しするラーメン店!
スープもトッピングもトマト!
そして追加するのはチーズ!
トマト好きは騙されたと思って行ってみてください!
googleだと星3.8取ってます。
店名 | 八の角とまとらーめん |
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住所 | 愛知県名古屋市中区錦3丁目17−24 都ビル 1F |
営業時間 | 11時00分~15時00分 17時00分~4時00分 |
定休日 | – |
駐車場 | なし |
らぁめん 登里勝(三重県桑名市)
三重で唯一紹介出来るお店。
元寿司屋がラーメン屋をやってみた
みたいなYouTubeのノリを見事にやってのけたマジでおいしいラーメン屋さんです。
写真はハマグリラーメン。
ラーメンにハマグリが入っているのをかつて見た事ありますか!?
いやない。
お寿司の様に洗練されたスープが麺と絡み合い、チャーシューはこだわりの2種類。
もう頼んだ時点で優勝間違いなしです。
ちなみにこの鯖寿司を食さないと本当の優勝とは言えないので必ず、
必ず頼んでください
まめじぇふがおすすめする超美味い東海ラーメンまとめ
10選を勢いのままに紹介してきましたが食べてみたいラーメンはありましたか?
もしなかったらまだ自分のリサーチ不足って事で精進していきます。
自粛ムード強いご時世ですが、こうやって過去の思い出を整理して改めて楽しんでみるのも楽しいですよ。
近々解放されたらそれぞれのお店で「うめえええええええっ!」って言いながらこのブログ読んだ人とと心の内で繋がれたら幸いです。
まめじぇふ(Twitter:@jefflymame,insta:@mamejeff1)でした。